# L'ATELIER DE L’ÉCLAIR
Du beau, du bon, du sucré !
L’Atelier de l’Éclair a ouvert ses portes en plein coeur de Paris ce mois-ci. Architecture industrielle, mobilier contemporain - à mille lieux des codes classiques des pâtisseries -, il règne une douce ambiance dans ces lieux.
Plus qu'une escale gourmande, l'Atelier de l'éclair propose un retour en enfance, grâce à dix neuf recettes, dont des déclinaisons salées.
Des pâtisseries haut de gamme réinterprétées par Loic Bret, qui recherche avec son équipe, saveur, qualité et fraîcheur afin d'épater nos papilles.
On aime la possibilité de créer son propre éclair, personnalisation de la recette, de la forme de l’éclair, de sa taille du glaçage du packaging et même la possibilité d'y imprimer un visuel comestible.
Une invitation à toutes les fantaisies !
L'ATELIER DE L’ÉCLAIR
16, rue Bachaumont
Paris - 2°
M° Sentier // Etienne Marcel
+33 1 42 36 40 54
Ouvert du lundi au samedi // de 11h à 20h.
Crédit Photos / ©L'atelier de l'éclair